[閒聊] 飲料店利潤評估 | 外勞人力仲介一網通
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各位前輩好小弟預計明年初打算和家人開一間自創品牌飲料店。目前也規劃了一年了,因為我們倆有本業的收入也把生財工具買了差不多(將近8成)。
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作者chala123 (chala)
看板toberich
標題[閒聊] 飲料店利潤評估
時間Wed Dec 8 17:20:05 2021
各位前輩好 小弟預計明年初打算和家人開一間自創品牌飲料店。 目前也規劃了一年了,因為我們倆有本業的收入也把生財工具買了差不多(將近8成)。 家人原本就是本行(在手搖飲店也10年左右經驗),所以原物料廠商、價格我們都有,但不ok 的飲品我們有另找原物料進行口味改良。 因此我們拿著手上的原物料價格,然後以煮一桶的原物料比例,來推算可以裝多少杯,再來 來推算一杯飲品的成本,所以計算出營業成本。 如果用以下條件來計算(營收-營業費用-營業成本) (條件1)最低利潤的產品來計算 (條件2)每月營業利益率20%來計算 一年營業額約186.5萬,年利潤約38萬 所以想請教各位前輩 1.以上年利潤是否會太差? 2.產品的平均利潤率(利潤/成本)380%是否會太低? 3.若自創品牌飲料店開在以市區來說,初期每日營收約5180,達成是否容易? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.51.42.214 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/toberich/M.1638955207.A.EC6.html[1] ※ 編輯: chala123 (27.51.42.214 臺灣), 12/08/2021 17:21:50→ jfw616: 1.平均一個月3萬...你去上班有這個錢嗎?12/08 17:24
→ jfw616: 1.平均一個月3萬...你去上班有這個錢嗎?
可能你誤會了,我已經把每個月薪水算進去了,剩下年利潤是多出來的喔。12/08 17:29→ jfw616: 2.當然低,但是你能賣一杯一萬嗎?
380%,賣一杯賺3.8杯會太少嗎?12/08 17:29→ jfw616: 3.容易呀...生意好很容易...12/08 17:30
推 doggy1985: 這...
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或者是你的計算方式是商品單價=利潤+人事+水電+房租35=20+12+2+1 不管是何 ... 與許多品牌的加盟主聊過,飲料店的人事產值低,付出同樣的薪水,無法帶 ... Read More
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推fmatt: 原來手搖飲料店有放真的蜂蜜!?04/20 10:00 ... 推Mazu323: 朋友開手搖店~最後賺的利潤跟他在上班時一樣!!很累04/20 10:15. Read More
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個人經驗,你評估幾個問題就知道了。 開店最大的成本永遠是店租,尤其飲料店,你若不開在鬧區、人流區,基本上飲料店穩掛。但開在鬧區、人流區的店租 ... Read More
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